طـريقة عمل سلطة الكافيار الملـونة، تعرفي عليها وجربيها معنا الآن.
طـريقة عمل سلطة الكافيار الملـونة
المقادير
زيت زيتون , مقدار حسب الرغبة
كافيار بيض السمك, كيلـو
زيتون أسود مقطع,8 حبات
طماطم ,2 حبة
خس أفرنجي أبيض , حبة
خس أفرنجي أحمر , حبة
مايونـيز , مقدار حسب الرغبة
خل , ملـعـقـة
ملح وفلفل , مقدار صغير
طـريقة التـحـضـيـر
– قطعي الطماطم لجزأين وانزعي مـنها البذرة.
– قطعي قلب طماطم الى مكعبات صغيرة.
– ضعي المكعبات في الطبق وضعي فوقها المايونـيز والكافيار ورصي الخس والزيتون حولهم.
– حضري خليطاً مـن ملـعـقـة كبيرة مـن الخل والملح والفلفل ونصف ملـعـقـة كبيرة زيت وانثريها فوق السلطة.
– تقدم سلطة الكافيار باردة.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire